Różowe naleśniki

Notice: Undefined offset: 1 in /home/szokart/domains/cocoinka.pl/public_html/sky/core/webp.class.php on line 107

Śliczne i pyszne różowe naleśniki.

U Bogusi są jeszcze piękniejsze zdjęcia.

Idealne na romantyczne śniadanie!

Możecie podawać z twarożkiem

jak też z sałatką z tuńczyka

(u mnie był twarożek z wiśniowym dżemem)

Dodałam więcej mleka i jajek niż Bogumiła

gdyż masa była, jak dla mnie,za gęsta.

Składniki (5-7 sztuk):

1 mały burak

1,5 szklanki mąki

1, ¹/3 szklanki  mleka

2  jajka

odrobina oleju do smażenia

Obranego i startego na drobnych oczkach buraka

połącz z przesianą mąką, mlekiem i jajkami.

Powstałą masę wymieszaj wolno mikserem

do powstania jednolitej masy.

Naleśniki smaż na rozgrzanej patelni,

przewracaj na drugą stronę w połowie smażenia.