Kotlet pysznie otulony
gotuję, obiad, bezglutenowe, zdrowo, bezglutenu
Notice: Undefined offset: 1 in /home/szokart/domains/cocoinka.pl/public_html/sky/core/webp.class.php on line 107

Notice: Undefined offset: 1 in /home/szokart/domains/cocoinka.pl/public_html/sky/core/webp.class.php on line 107
Romantyczny wieczór miał by i też taki był:)
Bajecznie smaczna kolacja, wino i...dużoooo miłości;)
Patrząc na zdjęcia nie da sie określić smaku tego kotlecika
(a raczej olbrzyma wśród kotletów;P ),
jednak smak ...po prostu idealny - pewnie wiele razy zrobię go dla swoich bliskich.
U mnie został on otulony nie tylko z góry ale też po bokach.
Uważam, że swobodnie można go jeść bez dodatków, gdyż jest bardzo sycący!
Polecam gorąco!
Składniki:
1 pierś z kurczaka
1 szklanka startej marchewki
4-5 pieczarek
1 cebula
kilka łyżek majonezu
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni C.
Cebulę i pieczarki pokrój w dość drobną kosteczkę, po czym podsmaż na patelni.
Dopraw do smaku.
Pierś przekrój na dwie części (lub więcej, jeśli chcesz mieć mniejsze kotleciki),
każdą z nich lekko rozbij.
Kotlety ułóż na dnie żaroodpornego naczynia.
Na nich umieść solidną warstwę pieczarek z cebulą,
a na nich startą marchewkę.
Na samym wierzchu rozsmaruj grubą warstwę majonezu.
Odkryte naczynie wstawić do piekarnika i piec około 30-40 minut.
Marchewko-majonezowa powierzchnia powinna zmienić się w złocistą, lekko chrupiącą skorupkę.
1 komentarz
Back Taste
Świetna propozycja na pierś z kurczaka:)
Zostaw swój Komentarz