Jajka ze szpinakiem, kiełbasą i pomidorami

Notice: Undefined offset: 1 in /home/szokart/domains/cocoinka.pl/public_html/sky/core/webp.class.php on line 107

Kolejna wariacja z jajek na śniadanie.

Składniki:

(mój przepis)

2 jajka

100g mrożonego, siekanego szpinaku

1/2 dużego pomidora

5 plasterków kiełbasy (np. toruńskiej)

(można pominąć)

pieprz, oregano

odrobina oliwy

Kiełbasę przesmaż na patelni,

dodaj rozmrożony szpinak i pomidorki.

Gdy szpinak będzie przyklejał się do patelni,

wlej kilka kropel oliwy i wbij na niego (bądź utwórz z niego dziurki ) jajka.

Smaż jajka,

tak jak lubisz.

Posyp pieprzem.

Gotowe!