Placki dyniowe na mące kokosowej

Notice: Undefined offset: 1 in /home/szokart/domains/cocoinka.pl/public_html/sky/core/webp.class.php on line 107

Nie wiem czy pamiętacie, ale ponad 3 lata temu kochałam dynię, jednak ciąża to zmieniła. Teraz dynia jest dla mnie ok, ale szału nie ma, więc dlatego rzadko się tu pojawia. TYm razem zapraszam Was na pyszne placki dyniowe na mące kokosowej, które moja córka jadła aż się uszka trzęsły ;)

Składniki na 3 porcje:

(mój przepis)

310 g surowej dyni zmiksowanej na puree w malakserze

55 g maki kokosowej

5 jajek

30 g ksylitolu

olej kokosowy do smażenia lub oliwa