Muffinki z malinami, bez glutenu, bez mleka krowiego, bez cukru

Gotuję, Wielkanoc, Deser, Bezglutenowe

Notice: Undefined offset: 1 in /home/szokart/domains/cocoinka.pl/public_html/sky/core/webp.class.php on line 107

Muffinki pyszne, proste i spkojnie można podać je dzieciom 2+ .

Moja Inusia cały czas powtarza "Pysne Mamciu", więc wierzę, że i Waszym dzieciom posmakują.

Jeżeli macie uczulenie na kakao lub nie możecie go to użyjcie karobu.

Muffinki wyszły mi mniejsze, gdyż zalewałam je niestandardowo, bo tylko do połowy, a nie 3/4.

Składniki na 24 muffunki:

(mój przepis)

1 szklanka mąki ryżowej

1 szklanka maki ziemniaczanej

1 szklanka erytrolu

1 szklanka mleka kokosowego

3 jajka

1/2 szklanki oliwy z oliwek

2,5 płaskiej łyżki kakao

2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego

250g malin